دوشنبه 15 آذر 1395 22:13:20

 

 

   

 

   

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

آخرین اخبار ایران و جهان
چاپ

کد خبر : 44178

تاریخ انتشار : 09/09/1395 - 13:32

«کمای غذایی» و حقیقت پنهان آن چیست؟

دانشمندان دلیل احساس کرختی بعد از خوردن غذا را شرح دادند.

«کمای غذایی» و حقیقت پنهان آن چیست؟

به گزارش سوادکوه آنلاین،برای همه ما پیش آمده که گاهی اوقات بعد از خوردن غذا احساس خواب‌آلودگی و کرختی کنیم. 

 دانشمندان موسسه تحقیقاتی اسکریپس سعی کردند توضیحی علمی برای این پدیده ارائه کنند. 
 
تاکنون کمتر در مورد «کمای غذایی» صحبت به میان آمده و تا قبل از اینکه دانشمندان این اصطلاح را به کار ببرند این اصطلاح هرگز به کار برده نمی‌شد. 
 
پروفسور «ویلیام جفر» سرپرستی این گروه را که بر روی تاثیر چگونگی و میزان غذاخوردن روی خواب مطالعه می‌کنند برعهده دارد و این پدیده را اینگونه توضیح می‌دهد که غذاهای مختلف در فیزیولوژی بدن انسان نقش‌های مختلفی را برعهده می‌گیرند. 
 
بر اساس این تحقیقات داشتن تحرک بیشتر قبل از خوردن غذا و نداشتن حس خواب قبل از خوردن غذا یکی از دلایل تعامل سوخت و ساز بدن و خواب است. 
 
آزمایش محققان روی مگس میوه حاکی از این بود که مقادیر مختلف مواد غذایی در میزان و شدت واکنش بدن تاثیر مستقیم دارد. 
 
به عنوان مثال مگس میوه بعد از خوردن مواد غذایی بیشتر بلافاصله به خواب می‌رود. 
 
گفتنی است در انسان، افزایش مصرف قند بالا منجر به افزایش سریع قند خون می‌شود به طوری که تاثیر آن را می‌توان تا 20 -40 دقیقه در بدن انسان مشاهده کرد.
 
واقعیت این است که وعده‌های غذایی با اندازه بزرگ موجب افزایش فعالیت الکتریکی در مغز شود و در طول مراحل خاصی از خواب تاثیر گذار باشد. 
 
فی‌الواقع خوابی که بعد از صرف غذای سنگین به انسان دست می‌دهد در اصطلاح علمی به «کمای غذایی» معروف شده است. 
 


منبع : باشگاه خبرنگاران
دیدگاه شما در مورد : «کمای غذایی» و حقیقت پنهان آن چیست؟

«کمای غذایی» و حقیقت پنهان آن چیست؟